Il mare è fantastico. Quello che a volte porta con sé — non tanto.
Il sole, la sabbia calda e l'acqua di mare sono tra le parti più belle dell'estate. Ma con loro arrivano anche alcuni rischi a cui raramente pensiamo in anticipo: acqua contaminata, igiene insufficiente, cibo lasciato per ore al caldo e microrganismi che possono trasformare la vacanza in qualche giorno sgradevole.
Il problema di salute più comune legato all'acqua per nuotare è la diarrea. La causa è solitamente l'ingestione anche di piccole quantità di acqua contenente microrganismi come norovirus, Giardia, Cryptosporidium, Shigella o alcuni tipi di E. coli.
Come arrivano a noi i microrganismi?
L'acqua non deve necessariamente apparire sporca per essere contaminata. Gli agenti patogeni intestinali microscopici non sono visibili a occhio nudo.
L'inquinamento può essere legato a acque reflue, traboccamenti di fogne, deflussi pluviali, rifiuti animali o alla presenza di molte persone in acqua. Nuotare subito dopo forti piogge, vicino a tubi di scarico o in acque basse e poco circolanti può aumentare il rischio di contatto con patogeni intestinali.
L'infezione non avviene sempre direttamente dall'acqua di mare. I microrganismi possono trasferirsi alle mani tramite la sabbia, i bagni pubblici, le maniglie, le sdraio o i giocattoli dei bambini, per poi essere portati alla bocca o al cibo.
1. Non ingerite acqua di mare
Una delle misure di prevenzione più importanti e semplici è: non ingerire l'acqua in cui si nuota.
Anche una piccola quantità di acqua contaminata può contenere abbastanza microrganismi da causare sintomi gastrointestinali. Questo è particolarmente importante per i bambini piccoli, che spesso ingeriscono acqua mentre giocano.
2. Evitate di nuotare dopo forti piogge
Dopo forti piogge, l'acqua piovana può trasportare inquinanti da strade, terreni, sistemi di scarico e canali verso il mare. Perciò è prudente evitare di nuotare subito dopo una pioggia intensa, specialmente vicino a tubi di scarico, porti e zone con scarsa circolazione dell'acqua.
Seguite anche le comunicazioni ufficiali sulla qualità dell'acqua. I cartelli che limitano temporaneamente il bagno non sono un consiglio da ignorare.
3. Lavatevi le mani prima di mangiare
Le salviette umidificate sono comode, ma non sostituiscono completamente il lavaggio con acqua e sapone. Questo è particolarmente importante per microrganismi come il norovirus e Cryptosporidium, contro cui i disinfettanti per le mani potrebbero non essere sufficientemente efficaci.
Quando possibile, lavatevi le mani con sapone per almeno 20 secondi dopo aver usato il bagno, cambiato i pannolini ai bambini e prima di mangiare. Il disinfettante può essere una misura aggiuntiva, ma non sostituisce completamente il lavaggio.
4. Non sottovalutare il cibo in spiaggia
Con il caldo, i batteri nel cibo possono moltiplicarsi molto più rapidamente. Bisogna prestare particolare attenzione a carne, latticini, uova, panini, frutta tagliata, insalate e piatti pronti.
Il cibo freddo deve essere conservato in una borsa termica con ghiaccio o refrigeratori sufficienti. I prodotti deperibili non devono rimanere fuori più di due ore, e a temperature superiori a circa 32°C non più di un'ora.
Le regole fondamentali dell'Organizzazione Mondiale della Sanità sono semplici: mantenere la pulizia, separare gli alimenti crudi da quelli pronti, cuocere adeguatamente, conservare il cibo a temperature sicure e utilizzare acqua sicura e materie prime di qualità.
5. Non entrare in acqua in caso di diarrea
Una persona con diarrea attiva non dovrebbe entrare in mare, piscina o altre acque per nuotare. In questo modo si riduce il rischio che i microrganismi si diffondano ad altre persone.
La stessa regola vale per i bambini. Il pannolino da nuoto non rappresenta una barriera affidabile contro i microrganismi microscopici che causano infezioni.
Qual è il ruolo dei probiotici?
Il probiotico non purifica l'acqua contaminata, non elimina tutti i patogeni e non sostituisce l'igiene. Le misure preventive più importanti rimangono acqua sicura, mani pulite e corretta conservazione degli alimenti.
I probiotici possono far parte di un approccio più ampio per mantenere il microbioma intestinale e l'equilibrio digestivo. Tuttavia, i risultati scientifici sono specifici per i ceppi e le combinazioni specifiche. Analisi sistematiche hanno rilevato che alcuni ceppi e miscele probiotiche possono ridurre il rischio di diarrea del viaggiatore rispetto al placebo, ma l'effetto varia significativamente tra i prodotti e le ricerche disponibili sono ancora limitate.
In altre parole: non tutti i probiotici sono uguali e più miliardi non garantiscono automaticamente un risultato clinico migliore. Importano i ceppi utilizzati, la loro combinazione, la quantità di microrganismi vivi e la loro capacità di raggiungere l'ambiente intestinale.
Cosa distingue GutExpert® Advanced Probiotic Complex?
GutExpert® Advanced Probiotic Complex è stato creato come formula ad alta concentrazione e ampio spettro, e non come un prodotto standard a uno o due ceppi.
50 ceppi probiotici accuratamente selezionati
La formula combina rappresentanti di diversi gruppi di microrganismi, tra cui:
Lactobacillus
Bifidobacterium
Streptococcus thermophilus
Lactococcus
Bacillus/Weizmannia
Saccharomyces boulardii
Ciò consente un approccio complesso a diverse parti del microbiota intestinale, invece di affidarsi solo a un tipo di microrganismo.
200 miliardi di UFC nella dose giornaliera
La formula fornisce 200 miliardi di unità formanti colonia nella dose giornaliera raccomandata. Questo la posiziona come un integratore probiotico ad alta concentrazione, destinato a periodi in cui si cerca un supporto più intenso per l'equilibrio intestinale.
Combinazione di batteri e lievito probiotico
GutExpert® include non solo diversi batteri lattici, ma anche Saccharomyces boulardii. Per alcuni ceppi di questo tipo esistono dati clinici relativi alla diarrea del viaggiatore, anche se i risultati di un ceppo specifico studiato non possono essere automaticamente trasferiti a ogni altra formula.
Capsula a rilascio ritardato
La capsula è stata sviluppata per aiutare a proteggere il contenuto durante il passaggio nello stomaco e il suo arrivo nell'ambiente intestinale.
Formula pura e pratica
Secondo la specifica del prodotto GutExpert® Advanced Probiotic Complex è privo di zuccheri aggiunti, lattosio, glutine e OGM. È prodotto nell'UE in uno stabilimento certificato GMP e HACCP.
Queste caratteristiche non dimostrano che il prodotto sia “migliore di assolutamente tutti gli altri probiotici”, ma mostrano perché si distingue come una delle formule più complesse in termini di numero di ceppi, varietà e concentrazione dichiarata.
Quando dovresti consultare un medico?
La maggior parte dei lievi disturbi gastrointestinali si risolve, ma è necessario un aiuto medico in caso di:
sangue nelle feci;
febbre alta;
vomito frequente o continuo;
forti dolori addominali;
segni di disidratazione;
diarrea che dura più di due-tre giorni.
Nei bambini, anziani, donne in gravidanza e persone con malattie croniche la disidratazione può insorgere più rapidamente e la consulenza non deve essere rimandata.
Meglio preparati che spiacevolmente sorpresi
Nessun prodotto può sostituire una buona igiene e un comportamento responsabile in spiaggia. Il miglior approccio è la combinazione di:
scelta attenta del luogo per il bagno, cibo sicuro, mani pulite, evitare di ingerire acqua e cura quotidiana dell'equilibrio intestinale.
GutExpert® Advanced Probiotic Complex offre 50 ceppi, 200 miliardi di UFC e una formula ad ampio spettro, creata per chi non vuole accontentarsi del minimo.
La protezione solare non è l'unica preoccupazione per l'estate.
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